Gatavo.com Logo 512x512px

Aukstā zupa

aukstā zupa
  • Sagatavošanas Laiks
    10 min
  • Gatavošanas Laiks
    5 min
  • Porcijas
    2
  • Gatavs
    5 min

Aukstā zupa tiek gatavotas kopš seniem laikiem. Siltākā laikā vai vasaras sezonā daudzas kultūras gatavo dažādas aukstās zupas. Šīm zupām parasti ir mazāk tauku un gaļas. Dažas no tām ir tikai uz dārzeņu bāzes, kā šī aukstā zupa. Izmēģini šo recepti, ja neesi to jau izdarījis!

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Solis 1

    Sarīvē bietes, ja nepieciešams, un gurķi.

    Solis 2

    Uzvāri olas.

    Solis 3

    Sagriez vienāda lieluma redīsus, ieliec katliņā vai bļodā.

    Solis 4

    Smalki sagriez izvēlētos zaļumus.

    Solis 5

    Katliņam lej klāt kefīru un ūdeni. Liec klāt bietes, gurķi, zaļumus un sinepes. Sāli un piparus pēc garšas. Visu apmaisi.

    Secinājums

    Zupu pasniedz ar četrās daļās sadalītu virsū uzliktu olu. Lai labi garšo!

    Tev varētu arī patikt

    Atstāt Atsauksmi